LE CHOCOLAT DES FRANCAIS

Bio Edelbitterschokolade 71 % mit Salz aus der Camargue.

€6,50

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Bio Edelbitterschokolade 71 % mit einer leichten Bitterkeit und salziger Note.

In der Nähe von Paris wird die Bio-Schokolade von "Le chocolat des francaise" handgefertigt. Nachdem sie durch ganz Frankreich gereist sind, haben sie den besten Hersteller gefunden, mit dem sie jetzt eng zusammenarbeiten. Da es sich um ein Familienunternehmen handelt, hat dieser Experte sein spezifisches Know-how geerbt, das von einer Generation zur nächsten weitergegeben wird.

Alles beginnt mit den Kakaobohnen: "Le chocolat des francaise" haben sich entschieden, Bohnen aus Äquator und Peru zu verarbeiten. Diese Kakaosorte ist ausschließlich für „Grand Cru“ -Schokolade bestimmt! Wie Wein ermöglicht seine Umgebung und sein Klima dem Kakao, erstaunliche Aromen zu entwickeln. All dies im Hinblick auf eine nachhaltige Landwirtschaft.
Dabei folgen sie den gleichen Prinzipien für jede weitere Zutat. Alle Zutaten sind natürlich und werden durch eine hochwertige Beschaffung ausgewählt.

Weitere Produkte von "Le chocolat des francaise"

Zutaten: Kakaomasse*, roter Rohrzucker*, Kakaobutter*, Camargue-Salz (0,3 %)
* Kann Spuren von Gluten, Ei, Soja, Milch, Erdnüssen und Nüssen enthalten.

Nährwerte pro 100g: Energie 2364,3kJ / 564,9kcal, Fett 44,1g, davon gesättigte Fettsäuren 25,9g, Kohlenhydrate 29g (davon Zucker 25,5g) Ballaststoffe 12,8g, Eiweiss 8g, Salz 0,2g

Tafelgewicht 80g

Alle Zutaten aus ökologischer Landwirtschaft.
100 % Kakaobutter, ohne Zugaben von Palmöl oder Konservierungsstoffen.

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