HOLY SH*OCOLATE

holy sh*ocolate - Wild Hazel

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Wilde Nuss

Intensiver Duft und Geschmack von gerösteten Haselnüssen, mit einer Idee Zimt. Knusprige Nusstückchen verbinden die beiden Schichten. Die Rückseite ist mit getrockneten Physalis bestreut und bereichert um eine fruchtige Note

Das Entstehen einer besonderen Schokolade ist eine lange Reise. Man muss verstehen, was eine Schokolade außergewöhnlich macht. Das fängt bei der Auswahl der hochwertigen Zutaten an. Auch die Art der Herstellung macht einen großen Unterschied.

Die Tatsache, dass wir auf Industriezucker verzichten, nur Bio Zutaten verwenden, und die Schokolade nicht bei 180° Grad rösten, sondern mit rohem Kakao arbeiten macht unsere Schokolade zu einer der Gesündesten, die man essen kann. Zudem hat sie noch einige ungewöhnliche positive Sideeffects. Unser Süßmittel Birkenzucker ist für Diabetiker geeignet, hat weitaus weniger Kalorien als Zucker, und pflegt die Zähne.


Zutaten: Kakaobohnen, Kakaobutter, Erythrit, Kokosblütenzucker, Kokosmilchpulver, Haselnüsse, Sonnenblumenlecithin, Physalis, Zimtblüte, Cayennepfeffer, Meersalz

Nährwerte für 100g: Energie 2150kJ / 514kcal, Fett 48g, davon gesättigte Fettsäuren 30g, Kohlenhydrate 34g, Zucker 9g, Ballaststoffe 6g, Eiweiss 6g, Salz 0,1g

Tafelgewicht 70g

Natürlich ohne raffinierten Zucker, mit Erythrit und einer Prise Kokosblütenzucker gesüßt.

Alle Zutaten aus biologischem Anbau.
Ohne tierische Produkte.
Schonend verarbeiteter bioaktiver Kakao.


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